Jak Vyměnit Maso, Pokud Se Ho Rozhodnete Vzdát

2023 Autor: Henry Pass | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-05-24 12:31

Každý den je stále více přívrženců výživy rostlin. Mnoho lidí podle hvězd odmítá maso nebo dokonce živočišné produkty - z etických důvodů, pro zdraví, podle pokynů lékaře, nebo jednoduše jako součást půstu. A ačkoli stále existuje spousta polemik o výhodách vegetariánství, skutečnost, že maso stojí za to jíst v omezeném množství, je již dlouho prokázáno. Každý z nás proto stále stojí za to, abychom se někdy i na krátkou dobu vzdali živočišných produktů: je to dobré pro postavu, pro zažívací orgány a obecně pro celý organismus.

Při přechodu na rostlinnou stravu, zejména pokud k ní dojde náhle, dochází v těle ke stresu. Aby se zabránilo ovlivnění vašeho zdraví, během tohoto období je obzvláště důležité zajistit, abyste konzumovali dostatečné množství vitamínů a dalších stopových prvků. Téměř všechny najdete v rostlinných potravinách. Nejprve můžete zkusit použít speciální aplikace, ve kterých můžete sledovat spotřebované užitečné mikroelementy.

První věc, kterou si musíte pamatovat, jsou samozřejmě bílkoviny. Vyskytuje se ve velkém množství v luštěninách, zejména v čočce, cizrně a fazolích. Není nutné je jíst ve formě konzervovaných potravin: můžete si například vyrobit veganské kotlety z čočky nebo hummusu, cizrnovou pastu.

Legion-Media

Všichni vegetariáni také milují různé sójové výrobky. Může to být tofu, které chutná a vypadá jako tvaroh nebo sýr, nebo například tempeh, který je pro Rusko exotičtější. Kromě toho, že jsou vynikajícím zdrojem bílkovin a řady užitečných látek, urychlují také metabolismus, pomáhají při hubnutí a odstraňují toxiny z těla.

Houby jsou vynikající náhražkou masa. Díky nim je každé jídlo výživnější, obsahuje hodně bílkovin a obecně užitečných látek, přičemž jde o nízkokalorický produkt. Právě proto sportovci a ti, kteří hubnou, milují houby. A samozřejmě byste neměli zapomenout na ořechy: jsou vynikajícím zdrojem bílkovin, vitamínů, zdravých tuků a vlákniny.