Výhody Tvarohu
Výhody Tvarohu

Video: Výhody Tvarohu

Video: Výhody Tvarohu
Video: domácí tvaroh-jednodušeji už to nejde 2023, Smět
Anonim
Image
Image

Fotobank

Tvaroh je nejlepším zdrojem kvalitních bílkovin, zejména pro ty, kteří se vzdali masa. Mléčná bílkovina ve tvarohu je snadno stravitelná, takže je ideální pro lehké večeře a zdravé snídaně. Pravidelná konzumace tvarohu pomáhá díky vysokému obsahu vitamínů B urychlit metabolismus a stimuluje biochemické reakce v těle. Tato skupina vitamínů přispívá k lepší funkci mozku, pomáhá vstřebávat železo, reguluje metabolismus bílkovin, tuků, sacharidů a aminokyselin. Nasycení tvarohu vápníkem (28% denní hodnoty) a vitaminem D nejen pozitivně ovlivňuje stav kostí, nehtů a vlasů, ale také reguluje hormonální rovnováhu, stabilizuje menstruační cyklus a snižuje riziko nebezpečných nemocí. Hořčík v tvarohu reguluje krevní tlak a chrání před krevními sraženinami. Kromě,Čerstvý domácí tvaroh obsahuje sodík, fluorid, zinek, měď, železo a draslík. Bakterie mléčného kvašení normalizují trávení, obnovují střevní mikroflóru a také zmírňují pocit nepohodlí v žaludku.

Legie-média

Populární podle témat