Výhody Tvarohu

2023 Autor: Henry Pass | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-05-24 12:31

Fotobank

Tvaroh je nejlepším zdrojem kvalitních bílkovin, zejména pro ty, kteří se vzdali masa. Mléčná bílkovina ve tvarohu je snadno stravitelná, takže je ideální pro lehké večeře a zdravé snídaně. Pravidelná konzumace tvarohu pomáhá díky vysokému obsahu vitamínů B urychlit metabolismus a stimuluje biochemické reakce v těle. Tato skupina vitamínů přispívá k lepší funkci mozku, pomáhá vstřebávat železo, reguluje metabolismus bílkovin, tuků, sacharidů a aminokyselin. Nasycení tvarohu vápníkem (28% denní hodnoty) a vitaminem D nejen pozitivně ovlivňuje stav kostí, nehtů a vlasů, ale také reguluje hormonální rovnováhu, stabilizuje menstruační cyklus a snižuje riziko nebezpečných nemocí. Hořčík v tvarohu reguluje krevní tlak a chrání před krevními sraženinami. Kromě,Čerstvý domácí tvaroh obsahuje sodík, fluorid, zinek, měď, železo a draslík. Bakterie mléčného kvašení normalizují trávení, obnovují střevní mikroflóru a také zmírňují pocit nepohodlí v žaludku.

Legie-média