Stojí Ovesné Vločky Za Jídlo?

2023 Autor: Henry Pass | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-05-24 12:31

Pro někoho jsou ovesné vločky oblíbenou možností snídaně, pro jiné je to nejvíce nenáviděný produkt na světě. Pokud však vynecháte jeho chuť, vedou se také velké diskuse o výhodách ovesných vloček. Tato obilovina je bohatá na sacharidy, a proto se jí mnoho bojí, protože ovesné vločky považují za jistý způsob, jak přibrat na váze. Níže vám řekneme, jaké jsou výhody této cereálie a jak ji přidat do svého jídelníčku, aniž by to poškodilo vaši postavu.

Každý odborník na výživu vám řekne o příznivých vlastnostech ovesných vloček. Obsahují vysoký obsah pomalých sacharidů a vlákniny, díky čemuž jsou ideální na snídani, takže se budete cítit energičtí a plní po dobu alespoň půl dne, což vám ušetří starosti s občerstvením. Ovesné vločky mají navíc poměrně vysoký obsah rostlinných bílkovin, vitamínů a minerálů (jako je mangan, hořčík, zinek a několik vitamínů B). Tyto prvky nejen nasycují tělo vším, co potřebuje, ale také přispívají k prevenci kardiovaskulárních onemocnění.

Přispívá ovesné vločky k přibývání na váze? Tato otázka znepokojuje mnoho. Pouze přebytek kalorií přispívá k přírůstku hmotnosti - když jíte více, než kolik utratíte, a přebytečná energie se hromadí v těle ve formě tukových zásob. Oves sám o sobě není příliš kalorický produkt, jsou zde však nástrahy. Jen málo lidí jí ovesné vločky vařené ve vodě. Ihned chcete do kaše dát med, cukr, džem, čokoládu - seznam přísad je nekonečný, stejně jako jejich obsah kalorií. Pokud použijete ovoce nebo bobule jako sladidlo, pak riziko přibývání na váze z takové snídaně dramaticky klesá. Díky vysokému obsahu vlákniny dává oves rychle pocit sytosti a poté dlouho tráví a zabraňuje hladu, takže naopak umožňuje zhubnout.

Hlavní věcí je kontrolovat, kolik jíte (to se týká nejen ovesných vloček, ale v zásadě i všech produktů). Průměrná porce - 30 g suchého ovsa - se po uvaření změní na plný talíř kaše, a to bude stačit na jedno jídlo.

Oves přispívá mimo jiné k produkci serotoninu, hormonu štěstí, takže talíř ovesných vloček v šedé zimní ráno vám poskytne nejen výživu pro tělo, ale i dobrou náladu.

Ne všechny ovesné vločky jsou však stejně zdravé. Mnoho lidí si z důvodu úspory času kupuje instantní ovesné vločky v porcovaných sáčcích. Za prvé, takový produkt prochází vícestupňovým zpracováním, které ničí vlákninu a živiny ve složení. Zadruhé má tendenci obsahovat látky určené k aromatizaci, konzervační látky a hodně přidaného cukru. Odborníci na výživu nedoporučují používat takovou kaši, protože výhody z ní jsou minimální, ale pravděpodobnost přibývání na váze se zvyšuje.

Co dělat, pokud ráno není dostatek času na vaření kaše? Lazy Oatmeal je perfektní únik. Večer smíchejte ovesné vločky s jogurtem nebo rostlinným mlékem, přidejte ovoce, bobule nebo ořechy a nechte přes noc v chladničce. Ingredience lze mísit nebo vrstvit jako parfait. Ráno budete mít lahodnou a zdravou snídani, jejíž příprava vám nezabere ani vteřinu.