Top 5 Zdravotních Výhod Kurkumy
Top 5 Zdravotních Výhod Kurkumy

Video: Top 5 Zdravotních Výhod Kurkumy

Video: Top 5 Zdravotních Výhod Kurkumy
Video: КУРКУМИН Топ 5 Который Стоит Вашего Внимания 2024, Březen
Anonim
Image
Image

Kurkuma se nazývá zlaté koření nejen kvůli barvě, kterou dává pokrmům, ale také pro své blahodárné vlastnosti. Je to jeden z nejúčinnějších doplňků výživy na světě. Po tisíce let byla kurkuma používána jako léčivá rostlina obyvateli Indie a na počátku tohoto století potvrdily mnohé klinické studie její mimořádné výhody pro téměř všechny tělesné systémy. Kurkumin, účinná látka v koření, bojuje proti zánětu, předchází chronickým onemocněním, posiluje imunitní systém a zlepšuje celkovou pohodu. Zde je důvod, proč by kurkuma měla být co nejdříve součástí vaší každodenní stravy.

Kurkumin má silné protizánětlivé vlastnosti. Jen málo lidí ví, ale zánětlivé reakce jsou pro tělo nesmírně důležité. Zánět je obranný mechanismus proti virům, bakteriím a patogenům, které mohou ohrozit náš život a zdraví. Když se však zánět stane chronickým, už to není obrana, ale vážný problém. Aktivní sloučeniny v kurkumě jsou schopné bojovat proti zánětu na molekulární úrovni a chránit každou buňku v těle před novým poškozením.

Kurkuma je silný antioxidant. Oxidační poškození buněk je jednou z hlavních příčin stárnutí a chronických onemocnění. Vyskytuje se v důsledku působení volných radikálů, které reagují s aminokyselinami a bílkovinami v našem těle. Hlavní výhodou antioxidačních sloučenin je, že chrání buňky těla před poškozením volnými radikály. Kurkumin tedy nejen zpomaluje proces stárnutí, ale má také příznivé účinky na celkové zdraví.

Kurkumin zlepšuje kognitivní funkce a předchází onemocněním mozku a nervového systému. Aktivní sloučeniny v koření pomáhají oddálit změny nervového systému související s věkem a předcházet Alzheimerově chorobě. Klíčovým rysem tohoto onemocnění je akumulace proteinových spleti - amyloidních plaků. Výzkumy ukazují, že kurkumin je může pomoci eliminovat. Kromě toho zlepšuje paměť a koncentraci stimulací tvorby nových nervových spojení v mozku.

Snižuje riziko kardiovaskulárních onemocnění. Srdeční choroby jsou stále na vrcholu seznamu počtu úmrtí, takže prevenci stojí za zvážení, i když jste nyní zcela zdraví. Kurkumin posiluje stěny cév a srdečního svalu a chrání je před poškozením a změnami souvisejícími s věkem.

Poskytuje prevenci deprese. Existuje názor, že deprese je „z hlavy“a není vůbec nutné ji léčit, a je nesprávná. Deprese je absolutně skutečné onemocnění způsobené změnami hormonálních hladin a hladin neurotransmiterů. Kurkumin je přírodní antidepresivum, které pomáhá předcházet depresím tím, že stimuluje produkci serotoninu a dopaminu („hormony štěstí“).

Kurkuma může být skvělým doplňkem vaší každodenní stravy. Přidejte jej jako koření do masa a obilovin a nezapomeňte na černý pepř - bez něj se kurkumin špatně vstřebává. Kromě nepopiratelných přínosů pro zdraví získají vaše oblíbená jídla příjemnou zlatou barvu a kořeněnou vůni.

Navíc je koření skvělou přísadou do čaje, smoothies nebo imunitních záběrů. Mělo by se také přidávat do nápojů se špetkou černého pepře. Smíchejte kurkumu s citrusovými džusy, bylinnými čaji nebo mlékem (obzvláště populární v Indii).

Doporučuje: