Obsah:

5 Zdravotních Výhod červeného Vína
5 Zdravotních Výhod červeného Vína

Video: 5 Zdravotních Výhod červeného Vína

Video: 5 Zdravotních Výhod červeného Vína
Video: ГЕВЮРЦТРАМИНЕР vs ТРАМИНЕР. "Коты, Пердяки и Скотный Двор" в Носе вина. Мильстрим/Мысхако/Жилин 2024, Březen
Anonim
@
@

Otázka přípustnosti pití alkoholu a jeho vlivu na tělo zůstává otevřená po velmi dlouhou dobu. Horliví zastánci zdravého životního stylu jsou kategoricky proti alkoholu v jakékoli formě a stoupenci středomořské stravy (kteří jsou známí vynikajícím zdravím a dlouhověkostí) nikdy neodmítnou pár sklenic suchého vína k obědu. Každý má na to svůj vlastní názor, ale vědecký výzkum prokázal několik faktů o pozitivním vlivu vína na lidské tělo (samozřejmě v omezeném množství).

V našem článku hovoříme o pěti důvodech, proč při večeři neodmítnout sklenici suché červené. Bude to o suchém víně - protože všechny ostatní druhy obsahují přidaný cukr, což vede k přibírání na váze a rozvoji různých nemocí - a to jen o jedné sklenici denně.

Zdraví srdce

Víno obsahuje polyfenoly, které mají antioxidační účinek a příznivě působí na stav srdečních cév. Zvláštní pozornost je věnována resveratrolu obsaženému v hroznových slupkách. Podle některých studií může resveratrol zabránit poškození cév, snížit hladinu špatného cholesterolu (lipoprotein s nízkou hustotou), snížit krevní sraženiny a mít protizánětlivé účinky, udržovat zdravou srdeční frekvenci a dokonce mít příznivé účinky na sílu kostí. Asi před deseti lety se navíc rozšířily informace, že tato látka dokonce pomáhá mírně snížit riziko některých typů rakoviny, ale tato data již byla zpochybněna.

Zpomalte stárnutí

Jak bylo uvedeno výše, červené víno je pokladnicí antioxidantů, o nichž je známo, že hrají klíčovou roli při zpomalení procesu stárnutí. Hrozny jsou plné polyfenolů a taninů, jejichž koncentrace se během fermentace dramaticky zvyšuje. Díky své vysoké antioxidační hodnotě chrání látky buňky těla před poškozením volnými radikály, snižují záněty a zpomalují změny související s věkem v buňkách kůže a vnitřních orgánů. Červené víno je navíc plné fytoestrogenů (více o jejich výhodách zde), které stimulují vlastní tvorbu kolagenu a kyseliny hyaluronové v těle.

Zlepšení paměti a koncentrace

Účinné látky v červeném víně tonizují nervový systém, posilují krevní cévy a zlepšují prokrvení mozku. Nemluvíme o okamžitém účinku po vypití sklenice, ale o hromadění těchto látek v těle. To je do značné míry způsobeno stejnými antioxidanty - flavonoidy. Některé studie ukazují, že červené víno nejen zlepšuje mozkovou aktivitu v přítomném čase, ale také pomáhá předcházet degeneraci paměti související s věkem a Alzheimerově chorobě.

@
@

Prevence chronických onemocnění

Většina chronických onemocnění je vyvolána zánětlivými reakcemi v různých částech těla. Polyfenoly v červeném víně aktivně bojují proti zánětu, což zajišťuje prevenci chronických onemocnění a spolehlivou ochranu proti nim. Kromě toho jsou složky nápoje schopné zvýšit citlivost těla na inzulín, a tím zajistit prevenci cukrovky 2. typu.

Dobrá nálada

Některé studie spojují vysoký obsah ovocných kyselin a tříslovin v červeném víně se zvýšením celkového emočního pozadí a v budoucnu s prevencí deprese. To bude fungovat, pouze pokud se konzumuje s mírou - ne více než 1 sklenice denně. V opačném případě má vysoká koncentrace alkoholu v krvi naopak potlačující účinek na nervový systém, což může mít za následek nejen špatnou náladu, ale i vážnější zdravotní následky.

Doporučuje: