Obsah:

5 Důvodů, Proč By čaj Matcha Měl Být Určitě Ve Vaší Stravě
5 Důvodů, Proč By čaj Matcha Měl Být Určitě Ve Vaší Stravě

Video: 5 Důvodů, Proč By čaj Matcha Měl Být Určitě Ve Vaší Stravě

Video: 5 Důvodů, Proč By čaj Matcha Měl Být Určitě Ve Vaší Stravě
Video: Jak jednoduše poznat pravý čaj matcha 2023, Prosinec
Anonim

O čaji matcha slyšíme už nějakou dobu a jeho popularita stále roste. Tradiční japonský čajový prášek je nyní všude: v obchodech se zdravou výživou, kavárnách a cukrárnách vidíme matcha lattes, zdravé zákusky a dokonce i dezerty ze zeleného čaje. Matcha pochází ze stejné rostliny jako zelený čaj, na který jsme zvyklí, ale má s tím mnoho rozdílů. Pěstuje se zvláštním způsobem, aby se zabránilo přímému slunečnímu záření. Tím se zvyšuje obsah chlorofylu, který dává čaji bohatý zelený odstín. Matcha obsahuje živiny celé rostliny a ve výsledku je tento čaj více antioxidantů a kofeinu. Výzkum naznačuje, že dosažení shody má mnoho výhod, a zde uvádíme některé z nich.

Chrání játra před toxiny

Játra hrají důležitou roli při čištění krve a vstřebávání živin a celkové fungování těla závisí na jeho zdraví. Nedávné laboratorní studie ukázaly, že matcha předchází problémům s játry a ledvinami. Tento čaj pomáhá při léčbě onemocnění souvisejících se stravou zvyšováním přirozeně se vyskytujících enzymů. Při analýze desítek dalších studií vědci také dospěli k závěru, že pijáci zeleného čaje mají výrazně snížené riziko onemocnění jater.

Pomáhá při hubnutí

Pokud dáváte pozor na složení inzerovaných doplňků stravy pro hubnutí, často tam najdete extrakt ze zeleného čaje. A z nějakého důvodu. Tento nápoj je již dlouho známý pro podporu hubnutí a zlepšení metabolismu. Ukázalo se, že čaj Matcha vám pomůže rychleji zhubnout. A při fyzické námaze vám jeho extrakt umožňuje spalovat tuky o 17% efektivněji.

Zlepšuje mozkovou činnost

Studie mozkové aktivity 30 dobrovolníků ukazuje, že ti, kteří do své stravy zařazují shodu, mají lepší pozornost, reakci a paměť. To platí zejména pro starší lidi. Matcha navíc obsahuje více kofeinu než běžný čaj, což vám pomůže nabít energii a nabudit energii, zatímco L-theanin zabrání prudkému poklesu hladiny kofeinu v krvi a zhoršení nálady.

Obsahuje vysoké hladiny antioxidantů

Katechiny v čaji matcha jsou přírodní antioxidanty, které zabraňují ničení zdravých buněk a snižují riziko chronických onemocnění. Podle některých odhadů je množství katechinového EGCG, které brání rozvoji rakoviny a sklerózy, desetkrát vyšší v zápase než v jiných druzích zeleného čaje a způsob, jakým je matcha připravena, pomáhá zachovat všechny živiny. Proto mnoho odborníků označuje matcha za nejzdravější čaj.

Zabraňuje stárnutí pokožky

Vitamíny A, C a K, které jsou obsaženy v zápase, zabraňují volným radikálům a chrání pokožku před poškozením a poškozením životního prostředí. Kromě toho již zmíněné antioxidanty pomáhají tomuto čaji obnovit již poškozené buňky a integrovat se do struktury pokožky.

Doporučuje: